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手羽先。

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勘で作ってみた。美味いなコレ。

2000fpsで見る水滴は、肉眼で見るそれより美しいと僕は思いました。



一度水面に放たれた水滴は、僕のかつてイメージしていたものとは全く異なる挙動をみせます。

力学的釣り合い状態になって、でもそれが崩れてって感じなんでしょうか。
うっすらと「surface tenshion」って言ってるんで表面張力が関係してるっぽいですが、
よくわからないんで、ちげーよバーカ、と言っていただいて結構です。

蒸かし芋withバター。

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こんな時間に食べちゃいかん食べ物だわ。
でも、こんな時間に食べちゃいかんからこそ美味いんだろう。

やる気の無いスーパーで、やる気無く売ってた芋のくせに、
しっとりねっとりしてて甘い。

明日も芋買って来て蒸かす。

鶏肉のさっぱり煮。

鶏肉のさっぱり煮。

トロトロに煮込まれてて軟骨までやわらか。
勢いでぶち込んだレンコンの食感最高。
惜しむらくは、10本100円の手羽元を2パックしか買わなかったことくらいか。
相変わらず間の悪い男ですわ。

煮汁捨てるの勿体ねえ。

一人暮らしの良いとこ。

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レンコンの揚げたのが食べ放題なとこ。

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